VINOS

WINES

SOMMELIER: MAURIZIO DI BARTOLOMEO

CHAMPAGNES

BRUT N.V.
MOËT & CHANDON IMPERIAL180€
CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE220€
PERRIER JOUËT GRAND BRUT250€
PERRIER JOUËT GRAND BRUT MAGNUM550€
FREREJEAN FRERES EXTRA BRUT PRIMER CRU220€
LOUIS ROEDERER COLLECTION 245230€
VINTAGE, CUVEE PRESTIGE & MILLÉSIME
MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE BRUT 2015260€
DOM PERIGNON VINTAGE 2013650€
DOM PERIGNON VINTAGE 2010850€
DOM PERIGNON VINTAGE MAGNUM 1.5L 20121800€
PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE BRUT 2014500€
LAURENT PERRIER GRAND SIECLE N26550€
LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT 2014750€
KRUG GRAND CUVÉE 170ÈME EDITION750€
BLANC DE BLANC
RUINART BLANC DE BLANC320€
PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS 20061100€
PERRIER JOUËT BLANC DE BLANCS300€
LAURENT PERRIER BLANC DE BLANCS340€
ROSÉ N.V.
MOËT & CHANDON IMPERIAL ROSÉ240€
MOET & CHANDON IMPERIAL ROSÉ MAGNUM 1,5L550€
PERRIER JOUËT BLASON ROSÉ300€
LAURENT PERRIER ROSÉ310€
LAURENT PERRIER ROSÉ MAGNUM 1,5L650€
BOLLINGER ROSÉ320€
VINTAGE, CUVEE PRESTIGE & MILLÉSIME ROSÉ
DOM PERIGNON ROSÉ 20091100€
DOM PERIGNON ROSÉ MAGNUM 1,5L 20082700€
LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÉ 20131400€
PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE ROSÉ 2013700€
KRUG GRANDE CUVÉE ROSÉ 27ÈME EDITION1200€
OTROS ESPUMOSOS
CODORNIU ARS COLLECTA ROSÉ, D.O. CAVA 2020120€
GRAMONA BRUT IMPERIAL, CORPINNAT 2018140€
RECAREDO TERRES BRUT GRAND RESERVA, CORPINNAT 2019160€
CA’ DEL BOSCO DOSAGE ZERO, FRANCIACORTA 45` EDIZIONE200€

BLANCOS | WHITES

ESPAÑA | SPAIN
CASTILLA Y LEÓN
OSSIAN V.T. CASTILLA Y LEÓN 2021110€
OSSIAN MAGNUM 1,5L V.T. CASTILLA Y LEÓN 2021230€
OSSIAN JEROBOAM 3L V.T. CASTILLA Y LEÓN 2021700€
OSSIAN CAPITEL V.T. CASTILLA Y LEóN 2021250€
QUINTALUNA V.T. CASTILLA Y LEÓN 202190€
EL PIRATA MAGNUM 1.5L V.T. CASTILLA Y LEÓN 2017500€
MAURO GODELLO V.T. CASTILLA Y LEÓN 2021130€
DOMINIO DE AGUILA ALBILLO VIÑAS VIEJAS D.O. RIBERA DE DUERO 2021370€
BELONDRADE Y LURTON D.O. RUEDA 2021200€
LA MARAGATA PITTACUM D.O. BIERZO 2018160€
VALDUERO GARCIA VIADERO BLANCO, D.O. RIBERA DEL DUERO 202290€
SAN ROMAN MALVASIA D.O. TORO 2022140€
GALICIA
ATTIS MAR D.O. RIAS BAIXAS 2021160€
SITTA ANCESTROS D.O. RIAS BAIXAS 2016240€
LA MAR DE TERRAS GAUDA D.O. RIAS BAIXAS 2022120€
LA MAR DE TERRAS GAUDA LA MAR 1,5L MAGNUM D.O. RIAS BAIXAS 2021250€
LA MAR DE TERRAS GAUDA LA MAR 3L JEROBOM D.O. RIAS BAIXAS 2021550€
O SEGREDO TERRAS GAUDA D.O. RIAS BAIXAS 2019260€
THE ORANGE REPUBLIC GODELLO D.O. VALDEORRAS 2022100€
AS SORTES GODELLO D.O. VALDEORRAS 2021160€
EMILIO ROJO D.O. RIBEIRO 2020220€
O GRAN MEIN CASTES BRANCAS D.O. RIBEIRO 2020130€
OTRAS REGIONES DE ESPAÑA | OTHER REGIONS OF SPAIN
TOTEM BLANCO V.T. IBIZA 2022140€
CHIVITE BLANCO 125 COLECCIÓN D.O. NAVARRA 2020160€
CHIVITE BLANCO 125 COLECCIÓN D.O. NAVARRA 2015250€
REMELLURI BLANCO D.O.Ca RIOJA 2019190€
REMIREZ DE GANUZA BLANCO D.O.Ca RIOJA 2020120€
YSIOS D.O.Ca RIOJA 2022150€
GESSAMI D.O. PENEDéS 202290€
AZPILICUETA COLECCIÓN PRIVADA D.O. RIOJA 2022100€
FRANCIA | FRANCE
BORGOÑA | BURGUNDY
CHABLIS GRAND RÉGNARD 2022130€
CHABLIS GRAND RÉGNARD 1,5L MAGNUM 2022270€
CHABLIS 1ER CRU VAILLONS JEAN COLLET & FILS 2020140€
CHABLIS GRAND CRU MOUTONNE MONOPOLE ALBERT BICHOT 2020400€
MACON LUGNY LES CHARMES ALBERT BICHOT 2021100€
PETITES PIERRES POULLY FUISSE 2021150€
CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LOUIS LATOUR 2020260€
PULIGNY MONTRACHET JEAN MICHEL GAUNOXUX 1ER CRU LES FOLATIERES 2019360€
MERSAULT JOSEPH DROUHIN 1er CRU GENEVRÈRES 2019440€
CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU BOUCHARD1200€
VALLE DE LOIRA | LOYRE VALLEY
LADOUCETTE POULLY FUME 2022110€
LADOUCETTE POULLY FUME 1,5L MAGNUM 2022270€
LADOUCETTE BARON DE L 2020220€
GITTON GALINOT SILEX SANCERRE 2021160€
VACHERON SANCERRE 2022130€
ALSACIA | ALSACE
JULIEN SCHAAL ROSACKER GRAND GRU RIESLING 2022130€
SOPHIE SCHAAL RIESLING 2022100€
ITALIA | ITALY
TERLAN QUARZ SAUVIGNON BLANC DOC ALTO ADIGE 2022140€
TERLAN TERLANER I PRIMO GRANDE CUVEE’ DOC ALTO ADIGE 2020380€
MARISA CUOMO FIORDUVA DOC COSTA D’AMALFI 2021150€
VIE DI ROMANS DESSIMIS PINOT GRIGIO DOC FRIULI ISONZO 2022110€
MARCHESI ANTINORI CERVARO DELLA SALA IGT UMBRIA 2022230€
JERMANN VINTAGE TUNINA IGT VENEZIA GIULIA 2018140€
NUEVO MUNDO | NEW WORLD
PEGASUS BAY RIESLING WAIPARA VALLEY NEW ZELAND 2009190€
PEGASUS BAY RIESLING WAIPARA VALLEY NEW ZELAND 2015150€
CLOUDY BAY MARLBOROUGH NEW ZELAND 2023130€

ROSADO | ROSÉ

ESPAÑA | SPAIN
IZADI LARROSA D.O.Ca RIOJA 202390€
ABADÍA DE POBLET D.O. CONCA DE BARBERÀ 2023100€
YSIOS D.O.Ca RIOJA 2023130€
IBIZKUS V.T. IBIZA 2023120€
FRANCIA | FRANCE
M DE MINUTY AOC CÔTES DE PROVANCE 2023100€
CHATEAU MINUTY 281 AOC CÔTES DE PROVANCE 2023200€
WHISPERING ANGEL AOC CÔTES DE PROVANCE 2023120€
WHISPERING ANGEL MAGNUM 1,5L AOC CÔTES DE PROVANCE 2023250€
DOMAINE OTT CHATEAU ROMASSAN AOC BANDOL 2022140€
DOMAINE OTT CHATEAU ROMASSAN MAGNUM 1,5L AOC BANDOL 2023300€
MAISON SAINTE MARGUERITE SYMPHONIE D.O. CÔTES DE PROVANCE 2022110€
MAISON SAINTE MARGUERITE FANTASTIQUE D.O. CÔTES DE PROVANCE 2022120€

TINTOS | REDS

ESPAÑA | SPAIN
RIBERA DE DUERO
PAGO DE CARRAOVEJAS 2021140€
PAGO DE CARRAOVEJAS 1.5L MAGNUM 2021280€
FLOR DE PINGUS 2020450€
PINGUS 20202700€
CUESTA DE LAS LIBRES 2018350€
LADERAS DEL NORTE 202190€
RIOJA
VIÑA TONDONIA 2010150€
VIÑA TONDONIA 2001220€
CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2011600€
REMIREZ DE GANUZA RESERVA 2015180€
AZPILICUETA COLECCIÓN PRIVADA 2019100€
YSIOS TINTO RESERVA 2016130€
OTRAS REGIONES DE ESPAÑA | OTHER REGIONS OF SPAIN
BLACKNOSE V.T. IBIZA 2021130€
NUMANTHIA D.O. TORO 2019150€
LALAMA D.O. RIBEIRA SACRA 2020100€
MAURO VS D.O. CASTILLA Y LEÓN 2020180€
ABADIA DE POBLET LA FONT VOLTADA D.O. CONCA DE BARBERÀ 2018140€
FRANCIA | FRANCE
LOUIS LATOUR CÒTE DE NUIS VILLAGES BURGUNDY 2020130€
MICHEL MAGNIEN GEVREY-CHAMBERTIN BURGUNDY210€
LA FLEUR DE ROCHEYRON SAINT-EMILION GRAND CRU BORDEAUX 2014160€
CHÀTEAU MARGAUX GRAND CRU CLASSÉ BORDEAUX 20141200€
PAUILLAC DE CHº LATOUR BORDEAUX 2013250€
LE PETIT CHEVAL CHº CHEVAL BLANC SAINT-ÉMILION GRAND CRU 2012400€
ITALIA | ITALY
TENUTA PERANO FRESCOBALDI DOCG CHIANTI CLASSICO 2019120€
TENUTA LUCE FRESCOBALDI IGT BOLGHERI TUSCANY 2019300€
TIGNANELLO ANTINORI IGT TUSCANY 2020380€
GAJA BARBARESCO DOCG PIEDMONT 2020700€
PRUNOTTO BAROLO DOCG PIEDMONT 2020180€
NUEVO MUNDO | NEW WORLD
ZUCCARDI VALLES MALBEC VALLE DE UCO ARGENTINA 202090€
CHEVAL DES ANDES LUJÁN DE CUYO ARGENTINA 2019240€
NICOLÁS CATENA ZAPATA VALLE DE UCO ARGENTINA 2019210€
MISTY COVE LANDMARK PINOT NOIR MARLBOROUGH NEW ZELAND 2022110€

SAKE

HEAVENSAKE BABY JUNMAI GINJO 330ML55€
HEAVENSAKE 12 JUNMAI (LOW ALCOHOL)110€
TSUKI NO KATSURA YANAGI JUNMAI GINJO120€
DASSAI 39 JUNMAI DAIGINJO (KOSHER)180€

VINO DULCE SWEET WINE

SANDEMAN TAWNY PORT PORTUGAL O,75L80€
DONNAFUGATA BEN RAY 2021 PASSITODI PANTELLERIA ITALIA 0,375L100€

VINO POR COPA 125ML WINE BY THE GLASS 125ML

MOӖT & CHANDON IMPERIAL BRUT30€
QUINTALUNA VERDEJO V.T. CASTILLA Y LEÓN15€
M DE MINUTY ROSÉ AOP CÒTES DE PROVANCE15€
LADERAS DEL NORTE ARZUAGA D.O.C RIBERA DEL DUERO15€
SANDEMAN TAWNY PORT10€
TORO ALBALA DON PX GRAN RESERVA10€
Cargo por servicio:
Se añadirá un cargo del 10% por servicio a la factura final. El cargo por servicio es un pago discrecional por los servicios prestados por nuestro personal. Si desea eliminar o modificar el importe, comuníquelo al personal del establecimiento. El pago de la cuenta final implica la aceptación del cargo por servicio.

Service Charge:
A 10% service charge will be added to the final bill. The service charge is a discretionary payment for services rendered by our personnel. If you want to remove or modify the amount, please speak to the staff. Payment of the final bill implies acceptance of the service charge.